Consejos para hacer auténtica comida mexicana en casa

Un aspecto de la cultura mexicana que se ha hecho famoso en todo el mundo es su comida. No sólo es rica en sabor y feroz con las especias, sino que también es una forma importante para los estados mexicanos para formar sus propias identidades y compartirlas con los otros estados durante las vacaciones y fiestas. Es muy gratificante tomar recetas mexicanas comunes y experimentar con ellas para hacer algo único, así que aquí tienes algunos consejos de Restaurante Mawey para hacer auténtica comida mexicana en casa que puedes llamar tuya.

Aprovecha las salsas

Las salsas son una parte integral de la cocina mexicana. Ya sea la salsa para las patatas fritas o los moles que se utilizan en los guisos, tu plato debería, en cierta medida, girar en torno a la salsa que decidas incluir en tu receta. El hecho de que las salsas sean tan importantes hace que sea fácil obtener una variedad de ellas para probarlas y experimentar con ellas a tu gusto; encuentra lo que más te guste. Encontrará salsa macha a la venta en todo México y el sur de Estados Unidos, y por una buena razón. La salsa, que tiene un sabor ahumado y una textura crujiente, es increíblemente satisfactoria.

Racione sus condimentos

En Estados Unidos, un error común en la comida mexicana es enterrarla bajo queso fundido o crema agria. Una cantidad modesta de cualquiera de estos ingredientes puede ayudar a mejorar el sabor de un plato, pero demasiado, y simplemente te estás robando los mejores sabores que el plato tiene para ofrecer. Para evitar que se pierda el sabor de la comida, utilice estas guarniciones con moderación, especialmente el comino. El comino es una guarnición común en México, pero es muy potente y puede apoderarse fácilmente de su plato.

Zumo de lima

Quizás éste sea un consejo inesperado para preparar auténtica comida mexicana en casa: añada zumo de lima. En México, el uso de zumo de lima es bastante común. La gente exprime lima sobre carnes a la parrilla, frutas, verduras, ensaladas, sopas, bebidas e incluso patatas fritas. El zumo de lima realza los sabores de los alimentos de una manera que se describe mejor como «brillante». Es ácido, refrescante y realza los mejores sabores de los alimentos que lo acompañan. Eso sí, asegúrate de consumir zumo de lima recién exprimido en lugar de zumo embotellado.

6 consejos para limpiar la piscina fácilmente

Cuando se trata de limpiar la piscina, a menudo se hacen las cosas de la misma manera. De este modo, limitará la limpieza de su piscina a una serie de tareas estándar.

Aunque esto no es un problema a corto plazo, le recomendamos que realice regularmente las siguientes tareas al limpiar su piscina de Anphibius:

1. Limpieza del borde de la piscina

Limpiar el borde de la piscina es una tarea tediosa que a menudo se pospone. No obstante, le aconsejamos que limpie el borde de la piscina con regularidad.

Esto eliminará la cal en la línea de agua. Si sigue posponiendo esta tarea, será difícil eliminar los depósitos de cal.

Por lo tanto, tómese el tiempo necesario para limpiar el borde de su piscina de forma regular y meticulosa. Esto garantizará que el conducto de agua esté limpio y que no quede ni rastro de cal en el revestimiento interior.

2. Adición de floculante

Cuando se utiliza la misma agua durante un largo periodo de tiempo, pueden aumentar determinadas concentraciones. Las concentraciones excesivas de calcio, hierro, cobre, etc. pueden causar problemas e incluso provocar manchas marrones en la piscina. Para evitarlo, debe utilizarse un floculante.

Este producto precipita todas las impurezas y las hace caer al fondo de la piscina. Basta con aspirar la suciedad y sacarla de la piscina. Basta con colocar las bolsas de floculante en los skimmers. Gracias a la filtración, el producto se extiende en el agua y hace efecto.

Este producto también garantiza que el agua sea perfectamente transparente. Por tanto, le conviene seguir estos consejos.

3. Aspirar la piscina

Las pequeñas impurezas precipitadas por el floculante deben eliminarse a continuación con un aspirador de piscina. Hay docenas de modelos disponibles.

Las aspiradoras manuales son relativamente baratas, aunque también existen diferentes categorías de precios. Nuestra observación general es que una aspiradora más cara, como las Fairlock, es mucho más eficaz y rápida que un modelo más barato.

Pero limpiar una piscina con una aspiradora manual es muy laborioso y lleva mucho tiempo. La alternativa ideal es un limpiafondos. En este caso, la aspiradora hace todo el trabajo por usted.

El precio de compra es, por supuesto, más elevado que el de una aspiradora manual. Pero una cosa es cierta: un robot le facilita mucho el trabajo y limita la cantidad de productos que necesita para mantener su piscina.

4. Quitar las hojas

Las hojas tienen un impacto negativo en la calidad del agua, ya que absorben mucho cloro. Por lo tanto, es esencial retirarlas con una red.

No olvides vaciar las cestas del espumadero con regularidad. Suelen estar llenos de hojas.

5. Limpiar la persiana enrollable

En la superficie y el interior de la persiana se acumula mucha suciedad. Para eliminar estas impurezas y conservar el aspecto de su persiana enrollable, debe tomarse el tiempo necesario para limpiarla a fondo.

Un producto eficaz es el desincrustante Roldeck. Con una buena esponja, podrá limpiar la persiana en un abrir y cerrar de ojos. No es aconsejable bañarse directamente después de la limpieza. Es mejor esperar hasta que el producto se haya absorbido por completo. Así que espera un día más o menos antes de meterte en el agua.

6. Realizar un retrolavado

El retrolavado del filtro de la piscina es una tarea esencial. Sin un retrolavado, su filtro puede obstruirse. En las condiciones más extremas, podría incluso explotar.

Para evitarlo, la solución es muy sencilla: realizar un contralavado una vez a la semana para eliminar permanentemente las impurezas del filtro. Esto evitará que aumente la presión dentro del filtro.

Vasos reutilizables personalizados para todos los eventos

Al elegir un vaso de plástico reutilizable en lugar de uno desechable, ayudas a reducir la cantidad de productos que se tiran a la basura cada año. Limitemos juntos el consumo de productos de un solo uso, especialmente contaminantes, y optemos por un original vaso de plástico reutilizable: ya sea en un festival, para artículos promocionales, en la máquina de café de una empresa, en una fiesta de cumpleaños o incluso en tu boda (escribe tu nombre de pila y la fecha del evento), cambiemos nuestros hábitos de consumo. Se acabaron las tazas impersonales en la oficina, en las reuniones o en casa, se acabaron los objetos publicitarios inútiles.

1. Taza de cumpleaños reutilizable

Para los asistentes a nuestras fiestas, pensad en llevar vasos de plástico reutilizables para vuestras fiestas. Hay tazas para cada tipo de fiesta que quieras organizar, ¡porque la fiesta es buena! Pero brindar con estilo es mejor.

  • Para tus fiestas con tu grupo de amigos: escribe el nombre de tu grupo en las tazas personalizables: no importa qué nombre estrafalario tengáis (prometemos no juzgaros), y bebed en nombre de esta bonita amistad en cada una de vuestras fiestas. – Para una noche especial: tanto si se trata de un cumpleaños como de una boda, haz que sea una noche inolvidable y deja que tus invitados se vayan con una bonita taza de recuerdo.
  • Para fiestas temáticas: Si eres un gran fan de las fiestas temáticas, echa un vistazo a nuestra gama de vasos para fiestas temáticas e impresiona a tus invitados cada vez que organices un karaoke o una fiesta de disfraces.

2. Vaso de boda reutilizable

Cree tazas personalizadas para su boda. Tipo Ecocup. Regalo para invitados de boda. Si has llegado hasta aquí, es que te vas a casar, así que, en primer lugar, ¡enhorabuena por tu boda! Encontrar al hombre o la mujer de tu vida es algo maravilloso. Ahora sólo tenéis que encontrar la taza personalizada que os acompañará en este bonito día y que será testigo de vuestro amor. Elige entre nuestra ecocopa de boda Vintage, Iniciales, con personajes que se parecen a ti, floral, campestre, decoración, despedida de soltera o soltero y muchas otras.

3. Vasos reutilizables para festivales

Los vasos de plástico reutilizables son muy populares en festivales, puestos de refrescos y otros eventos. Es una solución económica. Tiene la posibilidad de establecer un depósito. Al consumir una bebida, los asistentes al festival dejan un depósito de 1 euro (por ejemplo) a cambio de un vaso de plástico. Estas tazas vienen en 5 tamaños diferentes, perfectos para todo tipo de bebidas (agua, café, cerveza, vino, champán, etc.).

4. Vasos de empresa reutilizables

Por último, el principal objetivo de estas tazas es seguir siendo respetuosas con el medio ambiente. En efecto, disponer de vasos de plástico reutilizables permite dejar de utilizar vajillas desechables. Estos vasos son, por tanto, una buena alternativa a la ley del 1 de enero de 2020, que prohíbe el uso de vajillas de plástico de un solo uso. Así que opte por nuestros productos ecológicos y eco-responsables. Además, estas tazas son 100% Made In France y son reciclables.

Consejos para conducir un coche en el tráfico urbano

La industria automovilística ha crecido a lo largo de los años hasta convertirse en una gran empresa que cuenta con millones de usuarios. En la actualidad, un considerable 40-50 por ciento de la población del país posee un coche para uso comercial o de pasajeros.

En estas circunstancias, conducir un coche en la ciudad se ha vuelto más difícil, ya que las carreteras están abarrotadas en las horas punta. Conducir por las carreteras en esas horas cruciales es una tarea compleja y el conductor debe tener paciencia para sortear el denso tráfico. En medio del tráfico pesado, la eficiencia de combustible de cualquier coche, así como su rendimiento general se ve comprometida.

El motor puede sobrecargarse cuando el coche no es capaz de moverse con rapidez y se desacelera constantemente. Hay algunos consejos para conducir en ciudad que pueden garantizar la seguridad de los ocupantes y el buen rendimiento del vehículo. Tener en cuenta los siguientes puntos puede ayudar a conducir cómodamente en medio de una gran congestión:

Consejos para conducir en ciudad

Uno de los consejos más importantes para conducir en ciudad es optar por una ruta libre de atascos. Uno puede hacer uso de un dispositivo GPS para localizar diferentes direcciones, que incluyen menos tráfico y permiten conducir el coche sin problemas.

Conducir por las carreteras en horas punta puede ser agitado, por lo que se aconseja llevar en el vehículo algunos artículos necesarios, como tentempiés, agua y un botiquín de primeros auxilios. Tener estos artículos en el coche puede ser útil cuando el conductor o cualquier otra persona los necesite urgentemente.

La mayoría de las personas que optan por la conducción de coches en la ciudad no tienen los conocimientos básicos de los carriles correctos en los que deben viajar. Incluso si la gente tiene esta información, tienden a no utilizarlo en un intento de llegar a su destino lo más rápido posible. Si la gente empieza a circular por los carriles correctos, casi la mitad del estrés del tráfico en las carreteras puede reducirse.

Utilizar los pedales de embrague y freno con suavidad también es uno de los consejos básicos para conducir en ciudad cuando el coche está atascado.

Algunos conductores tienden a ser más duros con el acelerador y los frenos del coche, reduciendo así la eficiencia general del motor. El kilometraje del coche se reduce y el propio vehículo comienza a tomar mucha carga después de un tiempo. Al conducir por las carreteras, la gente no debe mantener constantemente el pie en el embrague y conducir suavemente de acuerdo con la tasa de congestión.

Si la gente encuentra que pisar constantemente el embrague forma parte de su estilo de conducción y no puede quitarse el hábito, siempre puede optar por un coche automático. Hay varios coches baratos disponibles con transmisión automática y también registran altas cifras de kilometraje en 2 channel cable ramp. La conducción en las ciudades metropolitanas es menos agitada y mucho más cómoda con un vehículo sin embrague.

¿Cómo elegir los productos para limpiar una piscina?

Hace buen tiempo y quieres disfrutar de tu piscina todo el verano. Es muy agradable poder refrescarse en el agua cuando hace mucho calor. Y para poder disfrutar nadando en un agua limpia y sana, hay que mantener la piscina con regularidad.

Cloro, sal, bromo: no siempre es fácil orientarse entre todos estos productos para el cuidado de la piscina. Afortunadamente, Baeza online está aquí para echarte una mano. Entonces, ¿qué solución elegir para el mantenimiento y tratamiento de su piscina? ¿Cómo se eliminan las bacterias y las algas? ¿Cómo se limpia el fondo de la piscina? Siga leyendo, se lo contamos todo.

¿Cómo analizar la calidad del agua de su piscina?

Antes de elegir un producto de mantenimiento, debe empezar por analizar el agua de su piscina para determinar qué tratamiento va a utilizar. Hay cuatro indicadores que deben analizarse en su piscina: nivel de desinfectante, pH, estabilizador y alcalinidad. Puede hacerlo de las siguientes maneras:

  • El comprobador electrónico: Muy sencillo de utilizar, funciona con pilas y muestras o tiras. El precio es un poco más elevado.
  • Tiras: Prácticos, permiten probar los 4 índices. Son muy fáciles de usar, sólo tiene que introducirlos brevemente en el agua de su piscina. Los colores adoptarán tonalidades que corresponden a valores. Los resultados se indican en una tabla suministrada con las tiras.

Desinfectantes

Se utilizan para desinfectar el agua, mantenerla sana y evitar pequeñas alergias y reacciones. Estos productos eliminan todo lo que no retiene su filtro: bacterias, hongos y algas.

  • Cloro: Es la solución más utilizada para tratar una piscina. Se puede encontrar en diferentes formas: en guijarros, que deben colocarse en un difusor o en el skimmer de la piscina y esperar a que se disuelva; en polvo, se vierte directamente en la piscina. Es muy eficaz para tratar rápidamente una piscina muy sucia. La versión líquida no se utiliza mucho porque es muy concentrada y, por tanto, difícil de dosificar. El cloro es asequible, fácil de usar y eficaz, pero tiene algunas desventajas: es sensible a los rayos UV y a las variaciones del pH, tiene olor y puede irritar la piel.
  • Bromo: También es un desinfectante muy eficaz. Está disponible en forma de guijarros y se coloca en el espumadero. En forma de pastillas, debe colocarse en un difusor de bromo. Es aconsejable utilizar este difusor porque el bromo se disuelve menos rápidamente que el cloro, por lo que su acción es más lenta. Inodoro, no es sensible a los rayos UV ni a las variaciones del pH y no irrita la piel. Más caro, puede ser muy corrosivo si no se diluye.
  • PHMB: Esta molécula destruye la materia orgánica, pero no es un agente oxidante, por lo que debe utilizarse un algicida para combatir las algas presentes en el agua de la piscina. No teme el calor ni las variaciones de pH. No irrita y es inodoro, además de tener una larga duración de acción. Sin embargo, este producto es poco frecuente. Cuidado, también es una solución química que debe utilizarse con precaución.
  • Oxígeno activo: Esta molécula natural es la más respetuosa con los bañistas y lucha contra las algas. Por otro lado, requiere una vigilancia constante, que puede hacerse con un dispositivo automático. Muy reactivo, deja de ser eficaz por encima de 28°C y sólo es eficaz en aguas con un pH comprendido entre 7 y 7,6. Otra desventaja es que es más caro que el cloro y el bromo.
  • Sal: Se utiliza con un electrolizador que se coloca en el circuito de filtración. Esto creará cloro a partir de la sal. Este sistema de mantenimiento puede resultar caro al principio, pero evita los inconvenientes del cloro. La calidad del agua de su piscina será más constante.

Productos correctores del agua

  • Floculante: Se utiliza para aglomerar las partículas en suspensión en la piscina. Esta solución puede irritar la piel, así que viértala en la piscina cuando no esté nadando. Es un líquido y se dosifica en función de la cantidad de agua.
  • Correctores del pH: Debe utilizarlos cuando su agua no esté dentro de la norma (pH entre 7,2 y 7,4). No deben utilizarse durante el baño porque irritan los ojos y las mucosas.
  • Alguicidas: Es la solución perfecta para eliminar por completo las algas de las piscinas.